Студень мясной

Студень мясной

цена 329 руб.
Состав: с хреном и горчицей
Заказать

Великолепной исконно русской холодной закуской считается студень мясной. По старинному рецепту мясное ассорти лучших сортов вместе с вымоченными свиными ножками долго томится на медленном огне до образования прозрачной желеобразной структуры. Говяжья вырезка, мясо индейки и куриное филе разомлело в бульоне и просто тает во рту. Особую пикантность и аромат блюду придает мясо дикой утки. Студень, кроме непередаваемого удовольствия от пищи, благотворно влияет на суставы человека. Больше всего он хорош с горчицей, хреном, со свежей зеленью петрушки и сельдерея.

Поделиться с друзьями